vendredi 17 août 2018
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Dièt & Forme

BOOST AUX FRUITS SECS ET OLEAGINEUX

Au cœur de l’été les bonnes résolutions pour se mettre au sport tiennent peut-être encore le coup ! La plupart des personnes qui viennent me voir en consultation, me posent cette même question : Qu’est-ce que je peux manger avant le sport et...

Léonore Duchez, une nouvelle corde à son arc

La meneuse du Roannais Basket Féminin est avant tout diététicienne. Léonore Duchez a écrit sur Parlons Sports de nombreux articles, sous le nom de "Dièt&Forme". Désormais, elle augmente encore ses possibilité avec l'obtention du diplôme universitaire nutrition du sportif option...

Un sport = Une boisson de l’effort

L’hydratation est primordiale chez le sportif, malheureusement cette donnée est souvent trop prise à la légère.   Pendant un effort, le sportif augmente ces pertes en eau par : Voie cutanée : phénomène visible grâce à la sueur Voie respiratoire : phénomène visible grâce...

Préparez-vous correctement une veille de compétition

La saison régulière se termine doucement pour la plupart des sports collectifs, place aux phases finales ! Une compétition se prépare physiquement mais aussi dans votre assiette. Dans un article précédent, que vous pouvez retrouver ici, je vous explique comment vous alimenter...

Le guide des protéines végétales

Les protéines animales ont de moins en moins de place dans notre assiette, même si la majorité des français en consomme de manière quotidienne, le nombre de flexitarien, végétarien et végétalien augmente. Le sport de haut niveau et un mode...

Dièt & Forme – Les calories et l’alcool

On pense souvent que l’alcool, ne faisant pas partie des aliments solides, ne contient pas de sucre ou de calorie. FAUX !   L’alcool est plus calorique que le sucre, en effet 1g d’alcool équivaut à 7 calories alors qu’1 g de sucre...

Dièt & Forme – Équilibrer son repas de fête

C'est la période des repas de fête, mais aussi de la trêve sportive ! Moment très attendu pour les sportifs, ou l’on met un peu son corps au repos. Mais cette trêve ne doit pas porter préjudice à la reprise !...

Dièt & Forme : Le régime alimentaire des All Blacks

L’équipe des All Blacks bien connue pour son Haka, mais surtout pour leur domination sur le rugby mondial avec de nombreux titres, a mis en place un régime alimentaire bien différent que ce que l’on peut pratiquer dans le...

Diet & Forme – Recettes collations sportives

Malheureusement la plupart des sportifs de haut niveau ne peuvent pas vivre entièrement de leur sport. Nous sommes nombreux et nombreuses à avoir une activité professionnelle et pas le temps de rentrer chez soi entre nos deux activités. Il...

Dièt & Forme – Les boissons de récupération

La saison sportive régulière reprend petit à petit ces droits, les premières courbatures aussi. Souvent, après une session d’entrainement, l’appétit peut être étouffée, mais c’est à ce moment-là qu’il faut apporter à votre corps les nutriments nécessaires pour une...

Dièt & Forme – L’athlète végétarien et végétalien

De plus en plus de sportifs envisagent de passer à un régime végétarien ou végétalien. Les végétariens ne mangent pas de chair animale mais les produits laitiers et les œufs sont inclus dans leurs habitudes alimentaires ce qui n’est...