Les protéines animales ont de moins en moins de place dans notre assiette, même si la majorité des français en consomme de manière quotidienne, le nombre de flexitarien, végétarien et végétalien augmente.
Le sport de haut niveau et un mode de vie flexitarien est possible, il faut juste savoir où puiser les bonnes protéines végétales car vous avez fait le choix...